Graduação EAD

Tecnólogo - EAD

Hotelaria

Duração: 4 semestres

1656h

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Graduação • EAD

Hotelaria

Tecnólogo • 4 semestres
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Sobre o curso

Você trabalha o dia todo, resolve mil coisas e, quando sobra tempo, quer uma escolha que faça sentido: um curso que te coloque no mercado e te ajude a crescer. Se o plano é entrar (ou subir) na área da hotelaria, o Tecnólogo em Hotelaria da UNIASSELVI te dá a direção certa.

Tornando-se tecnólogo em hotelaria, você aprende a unir hospitalidade e gestão: como organizar rotinas, padronizar atendimento, cuidar da experiência do cliente e tomar decisões pensando no resultado do negócio. É uma formação para quem quer passar a conduzir a operação do hotel com mais segurança.

Duração do curso
4 semestres
Selo Pesquisa Empregabilidade 2024

Matriz Curricular

1º Semestre
  • 1- Perspectivas Profissionais
  • 2- Teoria Geral do Turismo
  • 3- Gestão de Pessoas e Liderança
  • 4- Gestão de Marketing
  • 5- Imersão Profissional: Carreira e Sucesso
2º Semestre
  • 6- Produção do Conhecimento Científico e Tecnologias Emergentes
  • 7- Meios de Hospedagem e Hospitalidade
  • 8- Planejamento e Organização de Eventos
  • 9- Alimentos e Bebidas
  • 10- Imersão Profissional: Desafios Contemporâneos
3º Semestre
  • 11- Empreendedorismo Criativo
  • 12- Administração Hoteleira
  • 13- Compras, Custos e Controle Financeiro na Hotelaria
  • 14- Modelos de Inovação e Automação em Hotelaria
  • 15- Imersão Profissional: Empreendedorismo e Hotelaria
4º Semestre
  • 16- Cidadania e Protagonismo Social
  • 17- Inovação e Sustentabilidade
  • 18- Operação de Governança Hoteleira
  • 19- Gestão e Negócios em Hotelaria
  • 20- Estudo Contemporâneo e Transversal: Indústria, Transformação Digital e Inovação
  • 21- Imersão Profissional: Gestão Hoteleira
  • Optativas
  • 1- Língua Brasileira de Sinais - Libras

Mercado de Trabalho

O profissional formado em Hotelaria terá as capacidades necessárias para resolver problemas, tomar decisões, trabalhar em equipe e se comunicar dentro dos diversos setores que compõem o mercado. Podem atuar nos setores de gerenciamento, recreação, lazer e alimentação em serviços de hospedagem como hotéis, pousadas, spas, restaurantes, bares, resorts, cruzeiros, parques aquáticos, empresas de lazer e muito mais.

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Perguntas Frequentes

O que se aprende no curso de hotelaria?

No Curso de Hotelaria da UNIASSELVI, você aprende a enxergar a hotelaria por dentro: meios de hospedagem e hospitalidade, administração, alimentos, bebidas, planejamento e organização de eventos, além de gestão (pessoas, marketing e finanças aplicadas à operação).

Isso te prepara para manter um padrão, otimizar processos, melhorar a experiência do cliente e tomar decisões com mais clareza, do atendimento à organização de equipes e rotinas, da maneira que o mercado cobra.

Quais são as principais áreas de atuação para quem se forma em hotelaria?

Ao se formar em hotelaria, você pode atuar em meios de hospedagem como: 

  • Hotéis; 
  • Pousadas; 
  • Resorts; 
  • Spas; 
  • Operações ligadas a lazer e alimentação: restaurantes, bares e empresas que atendem públicos diversos;
  • Cruzeiros; 
  • Parques (inclusive parques aquáticos). 

A melhor escolha vai do seu perfil: se gosta de dinâmica e atendimento, a operação pode ser o caminho e, se curte estratégia, dá para crescer em gestão.

Qual a média salarial de um profissional formado em hotelaria?

salário em hotelaria varia por região, porte do empreendimento e experiência. Algumas plataformas apontam uma média de cerca de R$ 2 mil mensais para recepcionista de hotel e R$ 4 mil mensais para gerente de hotel.

Esses valores são um guia. Na hotelaria, a evolução costuma acompanhar também outros fatores, entre eles tempo de casa, desempenho, idiomas e responsabilidades de coordenação, liderança e gestão.

Como está o mercado de trabalho para hotelaria no Brasil?

setor de hotelaria acompanha o ritmo do turismo e dos serviços. Dados e indicadores do setor mostram que há movimento e oportunidades, com variações por região e tipo de empreendimento. 

Segundo o Ministério do Turismo, 2025 fechou com cerca de 1,9 milhão de admissões formais no turismo e saldo positivo de empregos, um sinal de aquecimento para áreas ligadas à hotelaria.

Quais habilidades são valorizadas no setor de hotelaria?

setor de hotelaria valoriza quem entrega experiência com padrão. No dia a dia, comunicação, organização, resolução de problemas, trabalho em equipe e postura profissional para lidar com rotinas intensas e mudanças rápidas contam muito.

E tem um diferencial que pesa: idiomas. Mesmo quando não é uma exigência formal, pode abrir portas para operações mais estruturadas, destinos turísticos e posições com mais responsabilidade.

O Curso de Hotelaria da UNIASSELVI tem diferenciais?

Entre os diferenciais para se tornar tecnólogo em hotelaria pela UNIASSELVI, estão a dinâmica de concluir uma disciplina a cada 4 semanas, o acompanhamento acadêmico e os encontros presenciais semanais.

Além disso, você tem o UNIASSELVI Leo APP com navegação gratuita, que centraliza trilhas de aprendizado, materiais digitais e notas, que ajuda a manter o ritmo, principalmente quando a rotina é apertada.

Quem pode fazer o curso de hotelaria?

A Graduação em Hotelaria da UNIASSELVI combina com quem gosta de lidar com pessoas, tem atenção a detalhes e quer crescer em um setor onde qualidade e experiência do cliente contam muito. Também é indicado para você que quer mais do que “executar” e busca entender o negócio, assumir mais responsabilidade.

Se hoje bate o medo de não concluir, o Curso de Hotelaria da UNIASSELVI conta com uma jornada bem organizada para seguir com constância. 

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